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[美食單字]
昨天打電話給老公跟他提到好想念一個烤蔬菜
他說是什麼?
我說就是那個長的像rubbish 的蔬菜
我一說完老公就大笑了，他說什麼蔬菜長得像垃圾 XD
唉呦，我是要說長得像radish(白蘿蔔)的蔬菜啦!
․parsnip 歐防風，歐洲蘿蔔
第一次吃到跟看到這個蔬菜就是在婆婆的廚房
大小跟一般紅蘿蔔長的差不多，但是顏色是米白色的
那時候婆婆說這個切對半後灑點橄欖油進去烤箱烤就很好吃了
我還記得第一口吃的時候不是很驚豔，但是parsnip的微甜味
口感上我覺得比較像是一點Q的扎實地瓜
婆婆都說這是一種奇貌不揚但是不要小看我的蔬菜!
Ps. 連結是維基百科的介紹
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%AC%A7%E9%98%B2%E9%A3%8E
照片來源 google
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